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三豊エコファーム
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黒ニンニク広報部長のだいちゃんです!!香川県三豊市 三豊エコファームでにんにくを栽培しにんにくを加工し販売しています(^O^)その名も「甘熟(かんじゅく)黒にんにくサヌキノ馬鹿力」です。にんにくを1日1粒を合言葉に・・・≪にんにくを毎日食べよう!!プロジェクト≫を香川県いや・・・日本中に巻き起こして行きます!!!

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2012年09月21日

今日から!!!

今日から始まりました!!

香川県産新米あきたこまの収穫開始です!!

今日から!!!

今月からあきたこまちミルキークィーンと収穫し、
10月にはひのひかり

収穫する予定です汗収穫時期は雨が降らない事を心から願います!!

なぜなら田んぼが雨でじゅるくぬかるむと

コンバイン(収穫機)がうまく動いてくれない事・・・

そして何よりも刈る際に稲にお水がつくと今度モミすりという乾燥する

工程で結構苦戦し、味も落ちるんです!!

また、稲刈りしてすぐに・・・・・・

今年のニンニクを植え付ける作業が・・・・

年間の作業の中で一番大変な時期なんです泣き

スタッフ一丸でがんばります!!

 




Posted by 三豊エコファーム at 00:49│Comments(0)お米
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