さぬきの馬鹿力

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今日から始まりました！！

香川県産新米あきたこまちの収穫開始です！！



今月からあきたこまち・ミルキークィーンと収穫し、
10月にはひのひかりを

収穫する予定です収穫時期は雨が降らない事を心から願います！！

なぜなら田んぼが雨でじゅるくぬかるむと

コンバイン（収穫機）がうまく動いてくれない事・・・

そして何よりも刈る際に稲にお水がつくと今度モミすりという乾燥する

工程で結構苦戦し、味も落ちるんです！！

また、稲刈りしてすぐに・・・・・・

今年のニンニクを植え付ける作業が・・・・

年間の作業の中で一番大変な時期なんです

スタッフ一丸でがんばります！！