さぬきの馬鹿力

こんにちわ！！麻村市場、店長の白川です。店長といっても真面目に農業してます
前回の妻のブログに続いて２回目は僕が書かせていただきます！

毎日、まだまだ暑いですね‥。皆さん元気で頑張っていますか？？

最近、思う事ですが　有機栽培、無農薬栽培、無化学肥料栽培いろんな栽培方法がありますが
本当に消費者の皆さんが望んでいる農作物は何だろう‥と思うのです。現実は安さ本当に安全性
いろいろ皆さんの意見聞かせて下さい。

今日は１つ、僕の農業体験を書きたいと思います。

あれは忘れもしない６月の早朝５時！僕は包丁を片手に初のブロッコリー収穫！！
３月に植付をし３ヶ月間、愛情と情熱をそそぎこんだブロッコリーを半笑いになりながらコンテナへ
なぜ半笑い？？　そりゃ収穫は最高に嬉しいし、楽しいんですよ！！
せっせっと収穫を続ける事、３時間。１０時の出荷にむけて車を走らせました！

向かった先は某巨大組織の集荷場。すでに先輩農家の軽トラックでプチ渋滞
待つこと３０分！ついに僕の順番。
コンテナのブロッコリー達を台に移し、さっさっと帰宅の準備をしていた　その時！！
悪魔の声が‥‥
『兄ちゃん！！虫！虫でたで！！』
その声の主は集荷場のボス、パートのおばちゃん。
ブロッコリーを選別するエキスパート。

『これは　いかんで！！』　おばちゃん
『えっ？何が？？』　僕
『売りもんならんで！』　おばちゃん
『なんで？なんで？なんで？』僕

選別をする台にマルマル太った青虫が一匹　転がっていました。

１匹の青虫でブロッコリーの値段は安値になりました‥しかも、すべて　
その理由は他のブロッコリーにも青虫がいるかもしれないという事でした‥。
なぜ青虫が・・・・それは虫に尋ねてほしい・・・
君はどこからやってきたの？？・・・・・

バッ、バカじゃねーの！！　と叫びたい。
しかーし、そこは協同集荷場。僕１人の責任で他の生産者に迷惑はかけれません。
規則は規則！そう自分に言い聞かせ帰宅しました。
早朝５時にはこんな事になるなんて思ってもいませんし、まさに天国と地獄。
最後に『もっと農薬せな！虫は死なんよ！』とおばちゃんからいわれる始末。
皆さんどー思います？？？？
「だめだこりゃ！！！」と長さん風になりません？？？
はい！！！だっふんだ！！！

これが僕のブロッコリー初体験となりました。

僕はまだまだ経験も技術もない農業者です。しかし、自分が食べたくない野菜をうりたくないです。
虫もおいしいからよってくるのであって・・・・僕のつくる野菜たちは、見た目はよくありません！！ただ、

「小さい子供達にも安全で誇れる野菜や米作りを・・・・」

をモットーに日々勉強しています。
ど素人な僕が考えた究極の農法は土作りだと考えてます！！！
その秘訣は堆肥にあり！！！僕は堆肥を自分で製造してます。
今後その過程をどんどん公開していく予定です！！

現在も必要以上の農薬は使わないようにしています。
いかに農薬、化学肥料を減らせるかは時間がかかるかもしれません。
これからも消費者の皆様の『おいしい笑顔』と『胃袋』を守るため、努力する次第でございます。
ぜひ機会があれば当社の野菜、お米を食べてやって下さい。今後とも宜しくお願い申し上げます。

☆収穫情報☆
お米
１．あきたこまち（初栽培）　　　９月中旬～下旬　秋田が生んだ名稲！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香川でも立派に成長していますよ!
　　
２．ミルキークィーン　９月下旬（初栽培） コシヒカリを超える　お米の女王！もっちり！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷めてもうまい！